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「洞くつ家」で中盛ラーメン+のり多め+ライス♪95

家系で一番好きな吉祥寺にある「洞くつ家」へ訪問♪
定期的に来なければいけないラーメン屋です^^


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深夜2時の到着でなんと満席(+_+)
すぐ座れないのは残念だけど、好きな店が人気あるのはうれしいことです104.png
従業員は5名居たけど、声が大きく接客がものスゴク良いです♪

何度も入れているので簡単に♪

今回食べたのは「中盛ラーメン」♪
家系へ来たらダイエットなんか忘れて当然「ライス」も注文♪
「ライス」を頼んだらもちろんトッピングは「のり多め」♪

さぁ、日本一美味しい「家系ラーメン」をいただきましょう169.png


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ムチャクチャウマイ106.png
改めて日本一美味しい「家系ラーメン」だと確信!!


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家系ってあまりハズレがないけど、ここが他と決定的に違うのはスープ♪
豚骨の臭みが絶妙で、他より強いのかな?
まろやかで濃厚で身体に悪いの解かっててもスープをガブガブ飲んでしまう105.png
にんにくを大量投入してるのに105.png

麺も美味しいけど、唯一注文をつけるとしたら、もう少し長くして欲しいかな♪
自分が長い麺好きなだけで個人的な感想だけど、多分15cmないんじゃないかな?
自分のミサイルより短く感じだったから・・・飛ばないミサイル笑。


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これをやらなきゃ家系食べに来た意味がない!
「ライス」にブラックペッパーをフリフリして、汁に浸したのりを巻きます!!


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麺で食べるより美味しいかも106.png
この中にほうれん草や豆板醤を入れたり、いろいろな楽しみ方があって食べるのが楽しい104.png
自分はにんにくまで巻いちゃいます106.png

大満足だったけど、この翌日人生で初めて胃もたれというのを経験した143.png
40歳になると身体は衰える一方で、歯と髪は抜け、体力は落ち太るばかり・・・記憶力も低下してるし、鼻毛なんか8割は白髪でもはや初老・・・・・でも、なぜかアソコだけは年々硬くなってる気がする113.png








by mr_richman | 2018-06-16 15:05 | 外食 | Comments(1)

「にんにくや  堀之内店」で正油ラーメン(大盛)♪88

大好きな「にんにくや」へ訪問だけど、いつも同じとこじゃつまらないので2年半ぶりに八王子市の「にんにくや 堀之内店」へ♪
店の裏に数台停められる駐車場があります♪


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深夜1時半の到着で先客は6名♪
みんな常連さんなのか店主と会話が弾んでます♪
ただ、ちょっとしゃべりすぎかな?

「いらっしゃいませ」・「ありがとうございます」がなかったし、「ラーメン」をカウンターに置いた時も無言だった・・・一応笑顔だったけど、これでは接客が良いとは言えません117.png
常連客を大事にするのも大事だけど、初めての客はその一回で判断するから考えた方がいいんじゃないかな?

券売機は普段訪れてるものと変わりありません♪
食べたのはいつも通り「正油ラーメン」で、柔らかい麺が食べたかったので替玉にはせず大盛にします♪
歯をずっと治療してるので(^^;

食券を渡してから出来上がるまでが2、3分とかなり早いです!


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文句なしにウマかった106.png
ゆっくり食べて麺を柔らかくする作戦だってけど、あまりの美味しさにアッという間に完食111.png

全体的に他店と変わりないけど、背脂が少し多く感じてチャーシューが薄くて食べやすかった♪
肉をガッツリ食べたい人はやはり「小平店」がオススメかな♪

途中から卓上のにんにくをクラッシュして投入すると味が激変106.png
必ず最初はそのまま食べるけど、やはりにんにくを入れてここの味が完成する104.png


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ウマかったー106.png
深夜はここと家系さえあれば十分満足できる104.png

それにしても翌日のオナラが臭くて泣きそうだった(+o+)
たった2つしかにんにく入れてないのに自分でも逃げたくなるような臭さだった143.png
いくら爆音のオナラをしても、いくら臭いオナラをしても気づかれない仕事場でよかった106.png






by mr_richman | 2018-06-16 13:12 | 外食 | Comments(1)

「らあめん花月嵐 立川北口店」で八王子みんみんラーメン♪65

先月から楽しみにしてた「花月嵐」の期間限定メニュー、「八王子みんみんラーメン」を食べてきました♪
訪れたのは「らあめん花月嵐 立川北口店」♪
他店舗より営業時間が長くAM4時までやってます♪


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到着したのは深夜3時で先客7名♪
男性2名でやってたけど、接客が非常によかったです♪

いただいたのは期間限定の「八王子みんみんラーメン」♪
八王子の「みんみんラーメン 本店」で食べたのはもう4年も前になるのか105.png


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ん~、これは本物と全然違う!!!
同じものを期待したのがいけないんだけど、スープ、麺、チャーシュー、玉ねぎの切り方なにもかも違う!
これを「八王子ラーメン」と謳っちゃダメじゃないかな?
今まで食べた「八王子ラーメン」でこんな味なかったし、美味しくもなんともなかった・・・


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大盛不可って券売機に出てて残念だったんだけど、なくてよかった105.png
カップメンの「八王子ラーメン」のが比較にならないくらい美味しいです!
650円で安いなって思ったけど、この味はワンコインでも高いでしょう141.png

この後は久しぶりにモノレール下へ169.png
夜になるとキレイな場所です113.png


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by mr_richman | 2018-06-13 03:31 | 外食 | Comments(0)

「まぼろし軒」で鳥がら正油ねぎラーメン(大盛)♪90

この日訪れたラーメン屋は、数年前から行ってみたかった埼玉県所沢市の「まぼろし軒」♪
大分前から行ってみたかったのに来なかった理由は、外観の写真がボロ小屋で怪しい感じがしたから!

一度偵察に来てた方がよかったかな?
店内はキレイで居心地が良いお店でした102.png


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到着したのは一番腹が減る深夜2時で先客は6名♪
最寄駅の所沢駅は大分遠いようで、この通りも街灯が少ないのにこの後も客が入ってきて賑わってます♪

深夜4時までの営業で、駐車場は店の前に3台止めることができます♪
駐車場は他にもあるようです♪

外観からのイメージで店内が汚そうな感じがしたけどキレイでした169.png
お酒に居酒屋メニューもあってゆっくり飲みたくなるようなラーメン屋です♪

男性と女性の方でやってて夫婦だと思ったんだけど、会話を聞いてると違ったかな?
接客はスゴクよかったです104.png

メニューはこちら♪


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「とんこつ」の正油・塩・味噌、「鳥がら」の正油・塩、「ミックス」の正油・塩、他にも「つけ麺」が数種類あり、トッピングもいろいろあってどれも美味しそう113.png
ランチタイムはセットメニューが多くうれしい価格で食べれることができます♪

ものスゴク迷ったんだけど、「鳥がら正油ねぎラーメン」を注文♪
深夜2時までは自分にとって朝ごはんなので大盛にしてもらいます105.png


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見た目と香りで間違いないと確信したけど、その通り!!
メチャメチャ美味しかった106.png
この器は画像では解からないけど、大盛サイズでデカクてかなりの重量!!

あっさりだけど、鳥がらのコクがあって物足りなさを感じない♪
「喜多方ラーメン」の鶏ガラとは違って昔ながらを感じる味で飽きない味(^<^)

博多から仕入れてるねぎも細かく刻んであってスープと抜群に合うし、柔らかくて美味しいチャーシューも2枚♪


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細麺もこのスープにバッチリ!
歯切れの良い食感で噛んで良し、呑んで良しの麺111.png
多分それなりの量あったと思うんだけど、もう一杯同じの食べれたな105.png

大満足だったんだけど、連れの食べた「とんこつ正油」はこれ以上だったかも!?


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恐らくなに食べてもハズレはないと思うし、ここのメニューもいずれ全部制覇するでしょう104.png

この「まぼろし軒」は島田洋七が創業しビートたけしが名付け親♪
翌日の「日本ダービー」で同じくビートたけしが命名したキタノコマンドールが偶然出てたので買ってみたけど見事に外した(+o+)









by mr_richman | 2018-06-07 10:02 | 外食 | Comments(0)

「熊王ラーメン」でしおバター大盛り♪87

今月2回目の訪問♪

調布市にある「熊王ラーメン」♪
京王線の国領駅から徒歩1分の場所にあります♪


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この日も混んでて、午後11時半到着で店内ほぼ満席!

つい先日記事にしたばかりなので簡単に♪

券売機はシンプルです♪


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前回来た時ここの「ラーメン」全て制覇すると決めてたので、今回は「しおバター大盛り」をチョイス♪
本当はもう一度「しょうゆ」を食べたかったけど、全部制覇するまで我慢!
今晩「みそ」食べに行って制覇しそうだけど105.png


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にんにくが入ってないせいか「しょうゆ」よりインパクトはなかったけど、これも優しい昔ながらのあっさり塩味でスゴク美味しい106.png
結構量あったと思うんだけど、最後まで飽きない味はやっぱスープが熱々なのと、柔らかい麺との相性が良いからでしょう111.png

味噌・塩「ラーメン」にバター入れるの大好きです!!


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ウマ~♪
相変わらず麺柔らか~169.png

昔はカタメなんかなかった!
この柔らかさが一番好み104.png

麺もスープも昔ながらだけど、何十年経っても誰もが美味しいと思える味106.png
「かっぱえびせん」や「サッポロ一番」と同じです♪

「熊王ラーメン」で思い出したけど、先日小田原の「生命の星・地球博物館」で見たアラスカヒグマのはく製はとんでもなく大きかった153.png


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アソコはどんだけデカイんだろうと思って覗き込んだらチョン切られてた106.png








by mr_richman | 2018-06-02 12:13 | 外食 | Comments(0)

「環七ラーメン SEABURAジョニー」でジョニー麺(大盛)♪82

最近「深夜ラーメン」はこてこての家系ばかりで身体に良くないので、背脂にしてみました笑。
訪れたのは中野区にある「環七ラーメン SEABURAジョニー」♪


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深夜2時45分の到着で先客は3名♪
この3名の腹がみんなチャーハン体形だったのには笑った笑。

中野駅からそう遠くなく、コインパーキングも近くにあるけど深夜は路駐しても問題ないでしょう♪
朝5時まで営業してます♪

スタッフは男性従業員2名で接客は良かったけど、二人の仲はキツかったな・・具体的には入れないけど(^^;

メニューはいろいろあって、サイドメニューやご飯物も多くセットメニューはお得でいただくことができます♪

いただいたのはシンプルに「ジョニー麺(大盛)」♪
背脂の量は5段階あったのでLEVEL4の脂多めを選択♪


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キターーーーーーッ!!!
これは深夜に一番食べちゃいけないやつ106.png

でも、これがウマかった(^<^)
パンチの効いた味を要求してる時にもってこいのスープ♪
醬油の濃さが際立ってていかにも身体に悪そうなスープだけど、一口目はメチャメチャウマイ!!
自分は最後まで美味しく食べることができたけど、薄味が好きな人や女性はしょっぱくて厳しいかな?

チャーシューと味玉も柔らかくて美味しいし、背脂をドッサリ乗せると更にウマくなる106.png

コシの入った麺もウマイ!


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最近全然痩せないダイエットをしてるけど、これは食べちゃいけないやつ!ってほど美味しく感じる105.png
絶対身体に良くないけど、中毒性のある味で美味しかった104.png

ただ麺は大盛にしたのにエライ少なかった(+_+)
多分だけど、これ大盛じゃなかった・・・後ろでスタッフがこのラーメンのことでモメてたから105.png
店の雰囲気は味にも影響するし、仲良くしてもらいたいものだ124.png
自分の会社にも同じことが言えるが笑。









by mr_richman | 2018-05-29 13:06 | 外食 | Comments(0)

「節極」で節そば(大盛り)+もやし♪83

この日も夜遅くに「ラーメン」♪
ここ一年くらい昼間はまったく「ラーメン」食べる気がせず、深夜になると無性に食べたくなるんだよね(^^;
特に家系♪

今回訪れたのは多摩市にある「節極」♪
最寄駅は聖蹟桜ヶ丘になります♪

どうやら府中の「」が姉妹店のようです♪


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23時半の到着で店内は10名以上の客で、その後も次々とやってきます♪
あまり評価は高いお店ではなかったんだけど人気店のようです♪

従業員は2名しか見えなかったけど、元気が良く接客はスゴク良い!
忙しそうだったけど、帰りなんか入口まで来てドア開けてくれたし102.png
ただ、全部タメ口なのがちょっとな105.png
優しい言い方だからまだ良いけど、接客が良いだけにもったいない・・・

「バラとロースどっちにするぅ?」とか、「替玉大丈夫ぅ?」とか・・
客と言うより友達に話しかけてるような感じがした119.png

メニューはたくさんあって、初めて来た人は券売機の前で迷うはず!

麺類は、「節そば」・「醬油らーめん」・「味噌らーめん」・「担々麺」・「つけ麺」・「黒とんこつ」・「白とんこつ」♪
トッピングに丼物も豊富です!

いただいたのは恐らく一番人気であろう店名にも入ってる「節そば」♪
ダイエットは明日からにして大盛りに♪
もやしもトッピングしちゃいます(^^)v

チャーシューはバラかロースが選択できるのでバラで注文♪


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美味しかった(^<^)
豚骨と魚介のバランスが良く、節が効いてます!
これはただかつお節がかかってたからかな?
粘度がある割にスープの味は意外とあっさり♪

バラチャーシューも美味しかったし、味玉も付いてて評価の低い店には感じなかった111.png


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中太の麺はツルツルで弾力があってこれも美味しい104.png
ツルツルしすぎて滑ってしまい、このリフトの写真は10回くらいやってやっと納得したもの105.png
量も多かったし、満足のいく一杯だった♪

消化の良い「ラーメン」だったのか、この数時間後起きて「そば」食べに行ってしまった106.png









by mr_richman | 2018-05-24 10:49 | 外食 | Comments(0)

「肉中華そば ムタヒロ」でこくニボ中華そば♪85

開店以来久々に国立市の「肉中華そば ムタヒロ」へ行ってきました♪
個人的には「ムタヒロ」の中でもベスト3に入ります♪


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閉店30分前の22時半の到着で先客2名、後客1名♪
隣の「すた丼」と向かいの「大和家」は20名以上の客が居たのでちょっと寂しく感じる・・・

3名でやってたけど接客は相変わらず良い104.png
前回食べたものがスゴク美味しかったので同じの頼もうとしたんだけど、いざ券売機の前に着いたらどっちか思い出せなくなってしまって、結局違う方頼んでしまった(+_+)

「こくニボ中華そば」


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最初のかなりのニボニボ感で焦ったけど、2口目からすぐに美味しく食べれます111.png
ギリギリ臭みを感じないのは、本当ギリギリのタイミングでなにかやってるんだろうな♪

煮干が嫌いな人は絶対苦手だと思うけど、自分はかなり美味しくいただくことができてすぐに大盛りにしなかったことを後悔・・・麺少なく感じたなぁ123.png

濃厚な味でスープに粘度があり、麺を持ち上げると絡みついてきます♪


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ウマイ(^<^)
中太の麺は喉越しがとても良くズルズル入ってく169.png
途中から卓上のニボ酢を入れるとあっさり煮干しスープになってこれもまた美味しかった104.png

食べたかったものが食べられなかったけど満足♪
次回来た時はもう一度「肉中華そば」をいただきたい♪

この日は近くのコインパーキングに停めて行ったんだけど、店から国立駅方面の間にある駐車場は料金高いので注意!
店から駅と逆方面に100mも離れていない場所に超お得な駐車場がありますよ125.png


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このコインパーキング、21時~朝9時までの12時間はなんと1時間50円106.png
よく100円パーキングって言うけど、今だに50円パーキングはここしか見たことない♪

この前都心に「ラーメン」食べに行った時は、一杯の「ラーメン」より駐車料金のが高かった149.png








by mr_richman | 2018-05-22 10:31 | 外食 | Comments(1)

「夢走家」でのりらーめん(大盛り)+ライス♪80

家系が食べたくなり、深夜に訪れたのは調布市にある「夢走家」♪
調布駅からはそう離れてないけど、飲み屋街の狭い路地にあるのでちょっと解かりづらいかな?


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午後23時半の到着で先客はなし!
ちょっと怪しい臭いがしたんだけど、他に探すのも面倒だったので入店・・
この後に2名の客が来店してなんとなく安心♪

店内はカウンター席4席とテーブル席が確か3つと狭い造りで、店内はラーメン屋って感じがしないかな?
外から覗いた感じはちょっと入りにくい感じです・・・
店主の接客は普通に良かった^^

メニューも卓上の調味料も他の家系と同じ♪
いただいたのは「のりらーめん(大盛り)」と「半ライス」♪
本当は中盛りがよかったんだけど、この店にはなかった!
麺は太麺と細麺が選べるので太麺を選択♪


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普通に美味しかったけど、これは今まで食べた家系で初めての味で「コムタン」みたいなスープ!
まろやかで粘度高めのスープだけど、味は普段食べてる家系とは全然違った・・・これはこれで良いと思うけど、本当に家系の味を体が要求してる時はちょっと物足りなく感じるかな?


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見た目はそのものなんだけどね!
麺は他の家系と比べると長くて弾力があって美味しかった!
なにもかも他の家系とちょっと変えてるのかな?

不思議なんだけど、今思い出すとなぜかもう一回食べたいと思う味♪


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やっぱりこれは間違いなかった!
ライスにブラックペッパーをかけて、スープにドップリ浸かったのりでライスを巻きます106.png


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この食べ方最高ですよ106.png
たまにダイエット気にしてて「ライス」頼まないことがあるけど、家系来た時は絶対!
もう後悔しないぞ!!

店名の「夢走家」っていいな・・・夢に向かって走る169.png
明日のG1「オークス」は人気薄のカンタービレで勝負!!!
俺の夢に向かって走ってくれ106.png









by mr_richman | 2018-05-19 13:18 | 外食 | Comments(0)

「熊王ラーメン」でしょうゆ大盛り♪93

調布市国領にある「武蔵家」へ行こうとするも満席で断念・・・しばらくしたら空くかな?と思い少し歩いてみると「熊王ラーメン」がやってるではありませんか!
来たいと思ってた店だったけどずっと忘れてた!
迷わず入店します♪

国領の駅前にあります♪


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午後23時半到着で店内満席(+o+)
1席だけ空いてたのでそこへ座ったけど、イスの間隔がバラバラで隣の客が出るまで縮こまってた(^^;
3名でやってたけど家族で経営してるのかな?接客は良いです♪

メニューは「しょうゆ」・「みそ」・「しお」・「しおバター」で各種大盛りがあり、トッピングも数種類あります♪
メニューはシンプルで解かりやすいです♪

いただいたのは「しょうゆ大盛り」♪
食券を渡す時「にんにく入れますか?」と聞かれたのでお願いしました^^


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ウマイ106.png
熱々のスープ一口飲んだだけでハマッた106.png病みつきになる味でドハマり106.png
見た目もキレイです113.png

味濃いめでパンチの効いたスープは中毒性溢れる素晴らしい味(^<^)
いろいろ食べて来たけど、こんなスープの「ラーメン」がまだあったのかと感心♪
水菜も合うし、チャーシューも柔らかくて味が染みて美味しい♪

麺はカタメが好きな人からはクレーム出そうなくらい柔らかくて、フニャフニャと言っても過言じゃありません!
大盛りは麺の量も十分♪


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柔らかい麺が好きな自分はこの麺も美味しかった111.png
スープは強く麺は弱いんだけど、上手くバランスが取れてる「ラーメン」で休む間もなく一気に完食111.png
夢中で食べてて気づかなかったけど、店出た後口の中ヤケドでベロベロに剥がれてた103.png
再訪間違いなしで、今度は「みそ」と「しお」も食べてみたいし、いろいろトッピングも入れてみたい♪

画像編集しながら記事更新してたら腹減って来た!
早起きしたし朝ラーでも行ってきます169.png









by mr_richman | 2018-05-16 05:09 | 外食 | Comments(0)