「六角堂 八王子店」でもやし長浜らーめん♪80

この深夜に訪れたのは八王子市にある「六角堂 八王子店」♪
以前から気になってたお店で、淵野辺店へも行ったことあるけど、その時は入りずらい雰囲気で止めたことがあります(^^;


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隣の専用駐車場に停めて到着したのは閉店30分前の深夜1時半で先客2名♪
自分が最後の客になりました♪

店内はカウンターが10席ほどあって、後ろには座敷があり居酒屋みたいな感じになってます♪
従業員は男性の方1名で、最後まで不機嫌な様子でこっちも不愉快になったけど、帰り際しょうがなく「ごちそうさまでした121.png」って言ったら、明るく元気な声で「ありごがとうございましたー!」って105.png
ちょっとうれしかったぞ!

券売機はこちら♪


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博多・長浜系はどこも大体同じ感じです♪

食べたのは「もやし長浜らーめん」♪
これが今まで訪れた豚骨系で一番出来るのが遅かった!
大体どこも2、3分もあれば確実に提供してくれるけど、ここは10分くらいかかった!!
ここは大きな減点!!!


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可もなく不可もなくと言った感じで普通に美味しかった♪
もう少しまろやかな豚骨感を味わいたかったけど、あっさりで好きな人は好きかな111.png

スープが熱々だったのも良かったし、特に気に入ったのが麺!
普通の店で使われているものよりさらに細くて自分好み♪

すぐに「替玉」を注文したけど、初めてのシステムで器をカウンターに乗せて待つのです(^^;
客なのに働かせやがって!!なんて思わなかったですよ144.png


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普段だったらこれに卓上に置いてある濃縮タレを入れて食べるんだけど、ここは液状のタレと違ってドロッドロのピーナツバターのような粘度の高いもので味の調整をします♪
これはスープが温くならないし良い104.png

さらにコショウと紅ショウガを入れて味変を楽しみます♪


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美味しかったな111.png
スープに臭み以外になにかもう一つ足りない感じがしたけど、麺が気に入ったからもしかしたらまた来るかもしれない♪


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素麺のように細いんだけど、それでもしっかりした食感を感じることができて美味しい104.png
どこへ行っても麺のかたさは普通にしてるけど、ここだったら「ばりかた」や「はりがね」にしてもいいかな♪


河口湖にも「六角堂」があります♪
2、3年前だと思ったらもう5年も立つのか103.png

あの年の河口湖の異変はなんだったんだろう?








by mr_richman | 2018-07-21 19:06 | 外食 | Comments(2)
Commented by 頭号くん at 2018-07-22 12:47 x
基本的に、声が大きくてハキハキしてる店員さんだとトラブルになりにくいよね。
Commented by mr_richman at 2018-09-09 04:17
頭号くん♪
またペットボトルの小便流すの手伝いに来てくれないか?
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