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「心家」でラーメン(中)+のり♪71

「トレッサ横浜」へ行ったんだけど、まあ昼の時間帯はレストラン街、フードコート共にもんのスゴイ人!ここで食事するのを諦め「食べログ」で家系調べたら(神奈川だったので)、徒歩1分のとこにかなり点数が高く評価イイ「心家」って家系があるではありませんか!早速行ってみることに♪

着いたのはいいけど、外から除くとシーン…長いカウンターの店内はガラガラ054.gifまた「食べログ」に騙されたか!?かなりヤバイ雰囲気が外観から伝わってきたけど、もう探すのが面倒だったので入ることに…


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店に入ると「いらっしゃいませ!」の温かい声053.gif当然なんだけど、外観の感じだとこの接客が想像できなかった^^;ただ、3人いたんだけど、なにか、なにかおかしいんだよなぁ…

キケンな感じしてても、腹が減ってたので「中」にしてしまいます♪のりもトッピング♪


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見た目は普段食べてる家系となにも変わらなくて「ホッ053.gif」としたんだけど、スープを飲むとなんのクセもない豚骨醤油…アッサリとライト+なにか足りない…普通に美味しく食べることできるんだけど、あまりにも物足りない!家系には欠かせない獣臭さも感じないし、なんのインパクトもない家系ラーメン…これ家系って言えるかな?

最初からあまり言いこと書いてないけど、マズイとは感じないし本当に普通のラーメン♪
ただ、ここは活気がなさすぎる…外観から美味しいラーメン食べれると思えないオーラが出てる。作ってる人は一生懸命やっててイイ接客なんだけど、なんか一緒に仕事してる人がいらないように感じた!3人でがんばって作ってるの見たら美味しく感じたかもしれないけど、他の二人はなにもしてなくて、暇潰しにつまんなそうにヤル気なさそうにネギ混ぜてた…こういうの初めて見たかな?客がいなくても無駄な動き一つしないで一生懸命がんばってるラーメン屋たくさん見てきたからイメージ悪く感じた054.gif
作ってる人は好印象だったから一緒に働く人をもう一度選んだ方がいいんじゃないかなぁ…そうすればもっとイイ店になるはず001.gif

悪いことばっか書いて長くなってしまった^^;でも、本当に悪かったら思ったことボロクソ書くだけ!ただ、ここはなんかもったいない気がして応援したくなってしまったんだよね001.gif作ってる人中心でもっと大きな店になってもらいたいな024.gif

さて、今日はこれからラーメン(^^)/
by mr_richman | 2014-03-04 16:08 | 外食 | Comments(0)
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