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「晴壱」で濃厚鶏白湯そば♪88

この日訪問したお店は新宿区住吉町にある「晴壱」♪
以前深夜にドライブしてる時に発見したお店です♪


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深夜1時の到着で先客なし!
かなり人気だと思ってたからちょっと意外・・・客が居ない店内はなぜかイメージが悪く感じてしまう(^^;

近くにパーキングがあるけど、道が広くて路駐でも問題なし♪

男性2名のスタッフでやってたけど、作るのは外国人!!
恐らくネパール人であろう人が全て作るんだけど、動きにムダがなく湯切りもカッコよかった113.png
それに比べ、うちの会社のネパール人はクソして手を洗わない連中ばっかだ141.png

中央の券売機で食券を購入するんだけど、メニューが多くて迷う!!
これ事前に決めて行かないと後ろに並ばれた時困る(^^;
「鶏」中心のメニューでセットや丼物も種類が豊富♪
この後ここの人気の丼物を知って後悔・・・

いただいたのはシンプルに「濃厚鶏白湯そば」♪


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ウマかったー(^<^)
大盛にすればよかったー106.png

かなり濃厚だけど、クセがなく上品な「鶏白湯」♪
「鶏白湯」にもいろいろあるけど、ここは他と違う味で食べた後口のまわりにベタベタスープがつく感じなんだけど、まろやかでアッサリにも感じてしまう不思議な味♪
良いか悪いかは別にして、今までで一番食べやすいんじゃないかな111.png

低温調理の鶏チャーシューも、つくねも美味しいしもっと食べたかった♪

途中からレモンも絞って食べたけど、これは最初から入れても良いかも!?


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麺も文句なしだし、啜(すす)る時にベタベタに絡みついて来るスープがたまらない106.png
食べ終わる頃にはスープがかなり減ってるけど、これに「ライス」を投入したかった!

もっと後悔なのがこの店の名物「ささみゆっけご飯」を後日知ったこと・・・
ムチャクチャウマそうで、なんとしてでもこれを食べたいので再訪問間違いなし!(^^)!

この後連チャンで「鶏白湯」の記事です165.png








by mr_richman | 2017-10-20 14:01 | 外食 | Comments(0)

「武骨家 溝口店」で豚骨醬油+のり♪80

神奈川県川崎市に行きたい店があったので向かったがまさかの閉店134.png
ガックリでこのまま帰ろうと思ったけど、溝口(溝の口)で家系の店があったので行ってきました♪

武骨家 溝口店」♪


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深夜3時の到着でで先客6名♪
深夜4時まで営業してます♪

この店できてから間もないのかな?
券売機はタッチパネル式で、店内も清潔感があってスゴクキレイ♪
テーブル席も何席かあったけど、ファミレスのようなゆったりとしたソファーで居心地良さそう^^

メニューは撮れなかったけど、外の看板を見ると家系なのにいろいろな「ラーメン」を食べることができます♪
家系の他に「味噌ラーメン」・「中華そば」・「魚介つけ麺」があり、トッピングも豊富です♪
あと、「ライス」が終日食べ放題ってのがスゴクありがたい124.png

いただいたのは「豚骨醬油」に「のり」トッピング♪


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普通に美味しくいただける家系で美味しい(^<^)
見た目通り、豚骨感より圧倒的に醬油感のが強い!

スープは熱いし、チャーシューも炙ったもので好み♪
我慢したけど、「ライス」少しだけ食べればよかったかな105.png
この濃い目のスープは抜群に合うと思う102.png

麺は他の家系と変わらない中太の短いもので、少しボソッとしてたかな?


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スゴク美味しい!!まではいかないけど、味・価格・ライス食べ放題、店内の清潔感を考えるとこれで1杯690円は相当CP高いと思う102.png
中国人の男性一人でやってたけど、接客は微妙かな(^^;

この店どっかで聞いたことあるな?って思ってたら、2年半前に「恵比寿店」へ行ってた(^^;
やはり40歳になると物忘れが激しくなるのか?鼻毛にはピカピカの白髪がたくさん生えてるし、これは初老と言った方がいいかもしれない笑。






by mr_richman | 2017-10-17 11:02 | 外食 | Comments(0)

「ホープ軒本舗 杉並店」で中華そば+もやし+にんにく♪84

以前からよく通る場所でずっと気になってた杉並区梅里にある「ホープ軒本舗 杉並店」へ行ってきました♪
青梅街道と環七の交差点付近にあります♪


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到着したのは深夜3時半で、カウンター席のみの店内はほぼ満席150.png
深夜に通る度、店の前の路駐を見てタクシーの運チャンが多いのは知ってたけど、実際店に入ると本当に何名か居ました!
若い客はおらず年輩の客が多かったけど、こんな朝にも近い深夜にコテコテの「ラーメン」食べて身体のこと心配しないのかな?
この環七通りは以前「ラーメン街道」と言われてて、今でも深夜にたくさん営業してるラーメン屋があるけど、なぜタクシーの運転手はいつもここに集まってるのでしょう♪

従業員も年輩の男性2名で、スゴク柔らかい言葉で、一つ一つの言葉に気持ちがこもってて客を大事にしてるのが伝わってきます♪

メニューは「中華そば」のみで、トッピングがいろいろあるのでみんな自分流にアレンジして食べてます♪
「椿」と同じで、ライスもビールもギョーザもありません^^

「中華そば」にもやしとにんにくをトッピングしていただきます!


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ウマイー(^<^)
スープは見た目の色と違ってライトだけど、これがトッピングした「にんにく」のせいかクセになる味111.png
「ホープ軒」は何店舗か行ったけど、特別美味しいとは感じたことはなかったかな?
それでも、懐かしい味がしてたまに食べたくなる不思議な「ラーメン」♪

2枚入ってたチャーシューは好きじゃなかったけど、トッピングした「もやし」の量も大胆で結構な盛りだった113.png
レギュラーサイズの「ラーメン」で腹いっぱいに感じたのはかなり久しぶり!麺重も多いのかな?


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麺は中細のちぢれ麺だったんだけど、これは今まで行った「ホープ軒」では一番好きな麺でメチャメチャ自分好みだった104.png
量多かったけど、この麺だとズルズル入ってしまう(^<^)

他の店舗は一回行って「もういいや!」って感じだったけど(吉祥寺店覗く)、ここはまた再訪問したいです102.png
味・量・価格・接客、それに路駐ができ、深夜遅くまで営業と自分にとって文句のないお店だった124.png

それにしても、最近「にんにく」を食べた翌日のオナラがハイパー臭い106.png
初めてオナラした時は笑い転げてくれたのに、今では鬼の形相に変わってしまう(^^;






by mr_richman | 2017-10-14 15:26 | 外食 | Comments(0)

「天文館むじゃき」で白熊&「こむらさき アミュプラザ鹿児島店」でラーメン(鹿児島黒豚チャーシュー入り)♪65

ホテルを出てすぐに向かったのは天文館にある「天文館むじゃき」♪
鹿児島と言ったらこれが一番に浮かぶ人も多いはず!!


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そう!
「白熊(しろくま)」162.png162.png162.png
この日は雨がパラついて気温は高くなかったけど、それでも常に満席状態!
ものスゴイ人気です!!
恐らく真夏はとんでもない行列ができるはず!!!


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この「天文館むじゃき」は1~4Fまであり、1Fの「白熊菓琲」でみんな「かき氷」を食べてます!
店内はキレイな喫茶店のようで、席数も多くちゃんと食事もできます♪
この時30人以上客が入ってたと思うんだけど、「かき氷」以外の物を食べてる人は一人もいなかった105.png

「かき氷」の種類は非常に多く、量も多い!
隣の人がレギュラーザイズを食べてるの見て逃げたくなった(+_+)
注文率が一番高いであろう「白熊」のベビーサイズを注文♪


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上から見ると「白熊」の顔なんだけど、ハッキリ言ってかわいくない117.png

大きさだってかわいくない!!
これをベビーって呼ぶな136.png


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でも、これがスゴク美味しい「かき氷」でビックリ113.png
氷はスッゴク軽いやつで、口の中に入れた瞬間サラッ♪と溶けてく感じで、これなら普通の「かき氷」より食べれるのがわかる111.png


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氷も良いものだと思うけど、これに甘さ控えめの練乳が抜群に合う(^<^)
これ真夏に食べたら何十倍も美味しく感じると思うし、食べてみたい♪

甘いものと果物は一生食べなくても苦にならないけど、これは美味しいと思った104.png

もちろんこの後は凄まじいゲリ122.png
旅行へ行ったら出したら食べるの繰り返し125.png


この後は「鹿児島中央駅」へ移動して「こむらさき アミュプラザ鹿児島店」でランチ♪
熊本の「ラーメン」だけど、隣にあった「ざぼんラーメン」は一度食べたことあったので♪


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先客は6名で、接客は普通なんだけどあまり活気がないかな・・?
メニューは「ラーメン」と「チャーシューごはん」と「ごはん」のみで、メニュー表も元気がない・・・
「ラーメン」に相当力入れてるのかな??

「ラーメン」はチャーシュー入りと無しがあり、どちらにしようか迷ったけどせっかくなのでチャーシュー入りを注文♪


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見た目スゴク美味しそうだったけど、やはりものスゴク優しい豚骨でパンチがない(^^;
ただ、このスープは意外と好きで物足りなさは「にんにく」入れればなんとかなるし、チャーシューも美味しい♪
千切りのキャベツは合うけど、シイタケは絶対に必要ない・・

問題は麺!!


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エッ?これフニャフニャのおちんちん??
提供するまでに結構時間かかったんだけど、これ茹で時間間違えた?
それともここはこういう麺なの?

ちゃんぽんで使うような麺を10分以上茹でたような柔らかさで、いくら柔らかい麺が好きな自分でもこれはヒドイと感じた!!
しかも以上に高いし、食べた後ゲリまで襲って来るからなおさら腹立つ136.png
例え半額のイベントがあったとしても食べることはないだろうな117.png

最後の最後に残念なもの食べてしまったけど、鹿児島県は楽しいところで忘れられない思い出がまたできた102.png


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帰りは飛行機の出発が遅れて、こっちへ着いてからも首都高の渋滞にハマり家着いて3時間後仕事だった(+_+)
起きた時の地獄は今回の旅行で一番忘れられない思い出だ103.png






by mr_richman | 2017-10-12 12:47 | 外食 | Comments(0)

「麺や 樽座 小宮店」で海老味噌ラーメン+にんにく♪92

ずっと前から気になってたんだけど、「ラーメン」の画像を見ただけで判断して来なかった「麺や 樽座 小宮店」へ初訪問♪
もう一店舗八王子子安町店もあります♪

実はこの日も来る予定なかったんだけど、行きたかった店がすでに閉店してたので来る機会ができました♪
多摩大橋を八王子方面に走って、渡ってすぐの場所にあります♪


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閉店間際の23時ちょっと前で店内には6名の客が居て、さらに閉店時間に2名の客が来てました♪
駐車場は店の前にあって5台くらい停められるかな?

年輩の男性一人でやってたけど、静かそうに見えて結構声が大きくてビックリした(^^;
「いらっしゃいませ」・「ありがとうございました」の声を聴くだけで客をありがたく思ってるのが伝わった♪

店内は外からは想像つかないくらい広いスペースで、長いカウンター席とテーブル席がいくつかあったけど、そのカウンターと後部のテーブル席までのスペースがかなりあってまだまだ席が用意できそうな感じ♪
厨房も広くて、ものスゴクサッパリしてます!

メニューは「海老味噌」と「鰹醬油」で、共に「ラーメン」と「つけ麺」があります♪
あとは「限定」と「丼物」があって、トッピングもいろいろありました♪

今回食べたのは「海老味噌ラーメン」♪


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久々の海老味噌だったけど、恐らく今まで食べた中で一番美味しかった(^O^)/
勝手なイメージで変な先入観ができてしまって、この店には来ることないと思ってたけど謝りたい!!
見た目も味も想像してたものと違って文句なし!欠点がない「ラーメン」だった106.png

食べ始めは海老の風味が先行して気づかなかったけど、最後の方になると海老の風味よりも味噌の濃厚さに気づきます111.png
ただ、味が濃いスープではなく軽くドロッとした重めのスープで濃厚に感じちゃうんだと思う♪

「丼物」があったから「ライス」もあったかな?
最後にブチ込んだら一杯の「ラーメン」で2度幸せになれると思う169.png


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弾力のある中太のちぢれ麺はスープと絡み合って最高だし、チャーシューも柔らかくて美味しいもの(^<^)
これは札幌で常に行列ができてる「えびそば一幻」よりはるかに美味しかった104.png

ただ、50円でトッピングした「にんにく」はどうかな?
細かく刻んだ「にんにく」が小皿ににたくさん盛られて来て、こんなに入れるやついるか!?って思ったんだけど、もしかしたらこれショウガだったのかな?それとも、臭いのない「にんにく」だったのかな??いや、濃厚味噌に臭いを消されてしまったのかな??
入れても入れても味に変化がなく結局全部使ってしまった(+_+)

でも、翌日オナラをして本物の「にんにく」だったことを確信!!
あまりの臭さに自分も部屋から逃げてしまった笑。







by mr_richman | 2017-10-03 13:57 | 外食 | Comments(0)

「千石自慢らーめん 本店」でもやしらーめん♪92

この日深夜に訪れたのは文京区本駒込にある「千石自慢らーめん 本店」♪
最寄駅はおばちゃんの街、巣鴨駅になります♪

この店舗じゃないけど、15年以上前に一度「千石自慢」へ来たことがあります♪


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土砂降りの深夜1時半到着で店内満席(+_+)
食べてる間も次から次へと客が入ってきてました!

大通りに面してるので車は店の前に路駐できます♪
確か2階席もあったと思うんだけど、そこもいっぱいだったのかな?
外で待ったけど、屋根があったので濡れずに待つことができました♪

スタッフ4名でやってたけど、接客も手際も良く流れが非常に良い^^
ちょっと意外だったのが年輩の従業員が多かったこと♪

メニューはたくさんあって説明が大変なので上の画像を見て下さい105.png
食べたのは「もやしらーめん」♪
後ろに客が並んでたので急いで決めてしまったけど、「ねぎもやしらーめん」がイチオシらしく頼んでる人が多かったです!


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最高に美味しかった106.pngこれぞ東京豚骨醬油って味で、深夜に一番食べたくなる味169.png
スープは醬油が強く出てて濃い目の味で、それに甘い背脂が抜群に合う172.png
もちろんにんにくが強烈に合うんだけど、ヤミツキになるウマさで入れすぎ注意!
メチャメチャ自分好みの味111.png

もやしもタップリ入ってて、チャーシューも美味しく、麺の量も通常より多い♪


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中盛と大盛があったけど、結構な量じゃないかな??
珍しくレギュラーサイズで腹いっぱいなったから105.png

ラーメンのつゆかけて食べる「ぶっかけ飯」ってのがあったんだけど、これ周りの人が美味しそうにズルズル食べててスゴク美味しそうだった!
今度来る機会があったら絶対頼もう♪

麺は中太でモチモチした食感で、スープに絡んで喉越しも素晴らしい♪


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大満足162.png162.png162.png
味だけじゃなく、接客も良かったし、店内もキレイだったし、なんせCPが良すぎる!
これだけ量があって770円は素晴らしい(らーめんは680円)!!
普段食べてる「ラーメン」が高く感じてしまうな141.png

それにしても翌日のオナラの臭さは自分でもショックで、ドライブ中にキレられたらイヤだから死ぬ気で我慢した・・・以前はどんな臭くても大きい音を出しても、漏らした時でさえ笑ってくれたのに143.png






by mr_richman | 2017-09-28 10:50 | 外食 | Comments(3)

「にんにくや 東小金井店」でらーめん♪96

現在夏休み中のズリです♪
今日は久々の更新になるので飲み潰れるまで更新したいと思ってます126.png

まず一発目は大好きな「にんにくや 東小金井店」の記事♪


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深夜2時半の到着で先客1名、後客1名♪
この日は修行中の人らしき人が居たけどどうなのかな?

もう何度も紹介してるので細かいことは入れません!
いつも通り食べたのは「らーめん」♪


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バカウマ106.png
前回来た時スープの味が少し薄く感じたんだけど、この日は強烈にウマくて結局最後までにんにく入れずに替玉2つ食べてしまった(^<^)


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ここの「らーめん」はにんにく入れて成立するのは確かなんだけど、いきなりにんにく入れるのではなくまずこのまま1杯食べてもらいたい♪
食べた後の後悔が軽減されるし、紅ショウガとすりごまだけで十分美味しい111.png


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本当ムチャクチャ美味しかった104.png
にんにくを入れると優しい味のスープが一気に中毒性のある味になるけど、ここのスープ本来の味をまず味わっていただきたいものです^^

いつも「にんにくや」へ来ると翌日のオナラは鼻が曲がるほど強烈な臭いだけど、今回はいつも通りゆで卵の臭いだった笑。







by mr_richman | 2017-09-27 23:07 | 外食 | Comments(0)

「ラーメン専門店 和」でネギラーメン♪92

何度も紹介してる東村山市にある「ラーメン専門店 和」♪
久米川駅南口出てすぐの場所にあります♪
贔屓のラーメン屋です124.png


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深夜3時の到着で先客6名♪
ここは平日の深夜に来ることが多いけど、いつも大勢の客が入ってます!
言い方が悪いかもしれないけど、いくら駅から近いといってもこの街でこの人気はスゴイ169.png
朝まで営業してます♪

店内はカウンター席のみで、後ろと前にあります♪
いつもの男性スタッフ2名でやってたけど、接客も良いです♪
飲んだ後の〆に来る人と、車で来る人が半々かな?
車でも店の前に停めて問題なさそうです(多分)♪

この日食べたのはいつも通り「ネギラーメン」♪


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いつ来てもウマイ106.png
この背脂が浮いたマイルドな豚骨スープは深夜食べるに相応しいラーメン169.png
大盛にすればよかった145.png

チャーシューも柔らかくて味が染みて美味しいし、トッピングはなにをつけても抜群に合う(^O^)/
一番のオススメは当然「ネギ」で、和えてあるからこのままでも十分美味しい♪
ドッサリ乗ってます113.png


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中太のちぢれ麺も文句なし!!
このままで十分満足なんだけど、これににんにく入れると反則的なウマさ106.png

近いし、営業時間長いし、いつ来ても美味しいからここはずっと続けてもらいたい!(^^)!
小金井市の「ラーメンショップ 椿」・「にんにくや」次ぐ中毒性のある「ラーメン」で、これからも定期的に通うでしょう♪

この後の記事はここ以上に中毒性のある「ラーメン」!!て言えばどこか解かるか笑。







by mr_richman | 2017-09-16 13:41 | 外食 | Comments(0)

「バラそば屋」でバラそば醬油♪90

中野区の人気ラーメン店「バラそば屋」へ行ってきました♪
ここもずっと前から行ってみたかった店です♪


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閉店30分前の午後11時半到着で推定20名の客♪
1階はカウンター席で、2階は見てないけどテーブル席があるらしく、席へ着いてから何名も上から降りてきました♪
場所は先日来た「ようすけ」のすぐ近くで飲み屋街にあり、この時間帯でも多くの人が歩いてます167.png
店内はスゴクキレイにされており、スタッフ2名でやってたけど接客も良い^^
メニューは「バラそば」の醬油と塩があり、それに「つけ麺」・「辛そば」の3種類♪
トッピングも多く、普段あまりみかけない「背脂」や「卵黄」なんてのもありました♪
券売機は外です♪

食べたのはシンプルに「バラそば醬油」♪


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これウマかった106.png
見た目はなんとなく食べたことありそうな醬油ラーメンに見えたけど、初めて味わうスープでもろに自分好み169.png

スープは見た目通り濃いけど、キリッとした醬油でコクもあって癖になる味♪
粗く切ったネギもナイスだし、薄切りのバラチャーシューもスゴク美味しい!!
スープ・麺・チャーシュー・具材、なにも注文付けるとこがないし、考えた人のセンスが素晴らしいと思う172.png

中細の麺も弾力があって喉越しが素晴らしい(^<^)


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なんとか「替玉」は我慢したけど、やっぱ頼めばよかったと後悔・・・
代わりにこの濃いスープをガブガブ飲んでしまって寝てる時脱水症状になった105.png

今回は醬油を食べて大満足だったけど、実際は塩のが人気みたいなので機会があったらまた食べに来たい♪
でも、中野には行かなきゃいけないラーメン屋がたくさんあるから次回の訪問は何年も先かな?

文句なしのラーメンだったけど立地には少し問題があり、店を探すのに手こずってると何回もキャバクラの勧誘を受けることになるので注意105.png
食べ終わって店出た瞬間まで声かけてくるんだから・・・ゲップかましてやればよかった127.png







by mr_richman | 2017-09-14 12:08 | 外食 | Comments(0)

「長浜ラーメン 相模原店」でとんこつネギ正油♪92 『長浜ラーメン全店制覇』♪

大好きな「長浜ラーメン」を完全制覇しに「長浜ラーメン 相模原店」へ行って来ました♪
八王子店」と「世田谷店」とこの「相模原店」の3店みたいだから完全制覇は大袈裟な言い方になっちゃうけど(^^;
ずっと同じだと思ってた「長浜ラーメン 八王子バイパス店」は違うのかな??

にんにくや」、「うかい亭」に続く全店制覇です(^^)v


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セミに後頭部を襲われ到着したのは深夜1時半136.png
10名くらいの客が居て、スタッフも多く賑わってます169.png
深夜遅いのに笑顔が絶えず元気がある店は非常に好印象102.png

この店の前に人気店「村田屋」があるんだけど、こっちは深夜でも常に満席で並んでました!
覗いたら一緒に働いてた部下が居て外から挨拶♪
話はしなかったけど、成長した姿を見れてうれしかった102.png

ここで目の前のラーメン屋に入るのは裏切りみたいで複雑な気持ちになったけど、「長浜ラーメン」全店制覇目的で来たので許してくれ125.png

大通りにあるんだけど、深夜でもこの2店の前は路駐がスゴイです!!
コインパーキングもあるけど迷惑かからないので路駐で良いでしょう^^

今回食べたのは「とんこつネギ正油」♪


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ここも最高だった106.png
とんこつも正油もあまり感じないんだけど、ここならではの魚粉の味がたまらなくウマイ!!
どの店舗も評価は低いけど、どこもたくさん客が入ってて人気があります♪

チャーシューは全然ダメだったけど、しょっぱい味玉まで付いてるしこの価格設定はお見事104.png

もちろんすぐに「替玉」注文♪
現金では対応できず、食券を購入しなければいけないんだけど、自分はこっちの方が良いと思う^^


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玉ねぎまで入れてくれてるのがありがたい♪
最近こういう小さなサービスを評価します!

ここからは卓上の紅ショウガと辛子高菜で味変を楽しみます111.png


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クソウマイ106.png
自分の中では名店の味ですよ!
中毒性もあってなにもケチつけるとこがない素晴らしいラーメン♪
ネギも抜群に合うし、当然麺もウマイ(^<^)


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あまりの美味しさに最後までガムシャラに食べてしまった104.png
美味しい物を食べてる時は本当幸せだとこの時改めて感じた111.png

「替玉」はなんとか1回で我慢したけど、本当はまだまだ食べたかった・・・なんとしでも、あと3キロ痩せる為に!!!
道のりは大分険しいけど、やる時はやる男です!!
そう思ってるのは自分だけか笑。







by mr_richman | 2017-09-09 14:26 | 外食 | Comments(2)